Lutte contre le diabète et le surpoids

Le diabète pourrait devenir la 7ème cause de mortalité en France. A Vaulx-en-Velin, 5% de la population est touchée par le diabète soit 50 pour 1 000 habitants, contre 35 dans le Rhône. Le service Promotion de la santé mène donc des actions spécifiques d'accompagnement des personnes atteintes de diabète :

• Ateliers Cuisine Santé
• Un nouveau parcours de soins coordonnés diabète
• Les entretiens individuels PIDOS

Ateliers cuisine santé 2018

Des menus équilibrés, de saison, et à petit prix

Chaque mois, un diététicien anime un atelier de cuisine collectif. Dans une ambiance conviviale, apprenez à préparer des plats sains et diversifiés avec des fruits et des légumes de saison. Les menus proposés s'adaptent à vos goȗts, à votre mode de vie et à votre état de santé. 

Programme des ateliers

Les lundis de 9h30 à 13h30

• 10 septembre 2018
• 8 octobre 2018
• 12 novembre 2018
• 17 décembre 2018

> Retrouvez le livre de recettes élaboré par les participants à l'atelier Cuisine et santé 2017.

En confectionnant ces recettes de cuisine, les participants, encadrés par un diététicien, ont travaillé sur l’équilibre des repas, le choix de légumes et fruits de saison et les apports nutritionnels de chaque recette.

> Pour en savoir + sur la chaîne du froid des produits alimentaires : 

Pour aller plus loin...

Vous vous demandez comment interpréter les étiquettes que vous trouvez sur les produits alimentaires que vous achetez? Quelques explications ici:

• La fabrique à menus vous permet de préparer des menus variés et de manger équilibré toute la semaine, en quelques clics sur le site:http://www.mangerbouger.fr/bien-manger/la-fabrique-a-menus.html#menu

Un nouveau parcours de soins coordonnés diabète

Vous êtes diabétique de type 2 et vous habitez à Vaulx-en-Velin. Nous vous proposons de participer à ce nouveau dispositif gratuit qui tient compte de vos besoins.

Le Programme diabète

Les rencontres collectives du réseau diabète pour les patients ayant un diabète de type 2 et/ ou en situation de surpoids et leur entourage se déroulent au Centre de Santé Jean Goullard, 40 Avenue Georges Rouge (1er étage au fond à droite).

Programme des rencontres 2018:

Avec la Caisse Primaire d'Assurance Maladie

• Lundi 3 décembre de 14h à 16h : "Connaissance du diabète et suivi du traitement"
• Lundi 10 décembre de 14h à 16h : "Alimentation et activités physiques"

Avec le réseau de santé LYRE

• Lundi 17 septembre de 9h à 11h : "Comment bien lire les étiquettes alimentaires"
• Lundi 15 octobre de 9h à 11h : "Vivre avec le diabète"
• Lundi 19 novembre de 9h à 11h : "Pourquoi les régimes font grossir?"
• Lundi 17 décembre de 9h à 11h : "Cuisine du monde"

Les entretiens individuels PIDOS

Pendant votre rendez-vous, un endocrinologue et un diététicien vous accompagnent gratuitement. Avec bienveillance, ils répondent aux questions que vous vous posez et vous aident à :

• Mieux comprendre votre maladie et son traitement
• Bien vous alimenter
• Connaître les modes de transmission de la maladie

Programme des rencontres 2018

En 2018, des entretiens individuels PIDOS sont toujours proposés, de 15h à 19h aux dates suivantes:

• 17 septembre
• 15 octobre
• 29 octobre
• 5 novembre   
• 26 novembre
• 3 décembre
• 17 décembre